Middag på BISe i Malmö
Mannen och jag hade en kväll på stan och avslutade den på bästa sätt. Nämligen här på BISe.
BISe är en ny restaurang med vinbar som öppnade för bara nån vecka sedan.
Det blev en tre rätters meny med lite extra och såklart med vinpaket.
En liten aptitretare…och det blev ett glas bubbel till.
Duktiga killar i köket är ju A och O.
Jag började med sparris till förrätt medans mannen valde potatiskaka med löjrom. Naturligtvis magiskt vin till det.
Sen till huvudrätten så fick vi smaka ett spännande vin som vi båda inte tyckte att den luktade så gott men det smakade himmelskt. Tänk så kul det är att att bli överraskad på detta sätt.
Vi båda valde torsk till huvudrätt och den är bara ett måste när ni äter här….tro mig. Jag älskar att äta fisk på restaurang och här blir man inte besviken. Alltså…Håll Käften gott!!!
Efterrätten var spännande…choklad, olja, salt. Den heter Ganache och den ska ni välja!
Vinet till…heaven!
Tänk på att boka bord i tid bara.
Skål på den!