Napa Valley kväll på Sofiero Slott
Vi var på en liten och intim middag (15 personer) med vinadvokaten Richard Mendelson på Sofieroslottsrestaurang. Det var verkligen Napa Valley på Sofiero Slott.
Här ser du menyn inför kvällen.
Det var en meny anpassad till Napa Valley vinerna vi smakade/drack under kvällen.
Richard Mendelson berättade mycket om boken han skrivit. Om Napa Valley och allt som händer där och vad som krävs för att fortsätta hålla det vid liv.
Sofiero Slottsrestaurang levererade ur så mycket gott under kvällen.
Råbiffen åt mannen medans jag fick fisken istället. Glömde fota då den slank ner riktigt snabbt.
Man fick lamm eller fisk till huvudrätten och som ni vet så väljer jag såklart fisken. Till varje rätt fick man två olika viner.
Ost och vin. En bätte combo, eller vad säger ni?
Här med vinadvokaten Richard Mendelson, jag hade aldrig innan träffar en vinadvokat innan. Ni skulle hört alla spännande historier denna mannen hade att berätta. Så intressant.
Vi drack 7 olika viner under kvällen och alla från Napa Vally.
Här med sonen Anthony som även han jobbar med viner. Älskar kvällar som denna där man får både kunskap och även äta och dricka gott.
